Únor je ideální měsíc pro zahájení zahradnické sezóny – i když venku ještě panuje chladné počasí, doma za oknem nebo ve vytápěném skleníku už můžete začít s předpěstováním rostlin, které vyžadují delší vegetační dobu. Díky včasnému výsevu si zajistíte silné sazenice, které budou na jaře připravené k přesazení do záhonu či skleníku.
Rajčata a papriky jsou základ
Snad žádný pěstitel, ať už má velkou zahradu nebo jen pár truhlíků a balkoně, zařadí mezi hlavní plodiny k úrodě papriky a rajčata. Předpěstování zeleniny umožňuje dřívější sklizeň a zdravější rostliny. Mezi první plodiny, které lze v únoru vysévat, patří papriky. Semena je vhodné před vysetím namočit na 24 hodin do vlažné vody, což podpoří klíčivost. Papriky patří mezi teplomilné rostliny s dlouhou dobou klíčení, vyžadují dostatek světla a teplotu kolem 22–25 °C. Ideální je tak pařeniště nebo parapet okna. Také pro rané odrůdy rajčat už je čas k výsevu. Semínka rajčat je také možné umístit na parapet nebo do truhlíků v pařeništi. Po vyklíčení je potřeba sazenicím zajistit dostatek světla, aby nebyly vytáhlé.
Další druhy zeleniny
Kromě paprik a rajčat jsou pro předpěstování i další semena zeleniny. Celer potřebuje dlouhou dobu na růst, proto je ideální jej vysít už nyní. Pro skleníkové pěstování můžete vysévat také hlávkový salát, kedlubny nebo květák a ke konci měsíce i rané druhy ředkviček. Ty patří mezi velmi oblíbené plodiny, protože jsou nenáročné a čas mezi vysetím a sklizní je jen několik týdnů.
Jak na správné předpěstování?
Pro úspěšné předpěstování dodržujte několik základních pravidel. Používejte kvalitní substrát, nejlepší je speciální substrát pro výsevy, který je jemný a dobře propustný. Zajistěte dostatek světla. V únoru jsou dny stále krátké, proto mohou rostliny trpět nedostatkem světla. Umělé osvětlení může pomoci předejít vytahování sazenic. Udržujte stabilní teplotu, protože většina rostlin klíčí při teplotě 18–25 °C, a nezapomeňte na pravidelnou zálivku.
S předpěstovanými sazenicemi budete mít náskok a už na jaře se můžete těšit na silné rostliny, které lépe zvládnou venkovní podmínky a přinesou bohatou úrodu. Tak neváhejte a začněte s výsevem už teď!
